
ALCHYMIE KÁVY A KÁVOVIN
Výstava je připravena ve spolupráci s Muzeem kávy Alchymista v Praze. Výstava dokumentuje bohatou historii kávy, její pěstování, zpracování, přípravu, uskladnění a servírování. Další část je věnována kávovinovým náhražkám (cikorka, obilná káva, melta, ovocná, fíková), mezi kuriozity patří také exkluzivní cibetková káva. Vystaveny jsou různé typy historických pražiček, zásobníků na kávu, mlýnků a strojů na přípravu kávy. Sbírka dóz na kávu a dalších kořenek dokumentuje estetickou rozmanitost jejich tvarů, dekoru i písma. Součástí výstavy jsou grafické materiály (účty, sáčky, účtenky, pohádky, vystřihovánky, betlémy a další artefakty spojené s propagací jednotlivých firem).
Na výstavě se seznámíte také s rodokmenem (stromem) kávy a koláčem jejích chutí. Dozvíte se, jak si udělat dobrou kávu v domácím prostředí a mnoho dalších zajímavých informací. I na této výstavě je připravena interaktivní část s úkoly pro děti.
Datum:
– 17. září 2018
